Ustalanie karty dań
Przygotowanie potraw: kuchnia zimna, kuchnia gorąca, desery
Zgodność z obowiązującymi standardami, procedurami i know-how restauracji
Utrzymanie czystości na stanowisku pracy
Współpraca z innymi kucharzami
Budowanie pozytywnych relacji w zespole
Wybór naczyń do podawania dań
Wybór sprzętów do przygotowania dań
Nadzór nad jakością zamówionej żywności
Dopilnowanie racjonalnego zarządzania składnikami
Ustalanie estetycznych sposobów podawania potraw
Dopilnowanie porządku i przestrzegania zasad higieny w kuchni
Nadzorowanie świeżości używanych składników spożywczych
Ustalanie wzorca doprawiania i czasu przygotowania występujących w karcie dań potraw
Udzielanie informacji gościom na temat składników używanych w potrawach oraz odpowiadanie na ewentualne zarzuty i skargi
Znajomość zasad dotyczących żywienia i wcielanie ich w przygotowywane potrawy.
Oferujemy:
Legalne zatrudnienie na terenie Francji - zatrudnienie przez agencję pracy w Polsce i oddelegowanie do pracodawcy francuskiego (polska umowa o pracę)
Ubezpieczenie (+druk A1), składki ZUS opłacone od średniej krajowej
Atrakcyjne wynagrodzenie
Pracę w wymiarze 39 h tygodniowo
2 dni wolne w tygodniu
Zawsze terminową wypłatę wynagrodzenia
Bezpłatne zakwaterowanie w miejscu wykonywania pracy (+ Internet)
Wyżywienie w dniach pracy
Zwrot kosztów dojazdu i powrotu do Francji na koszt pracodawcy (refundacja do wysokości biletu autobusowego)
Pomoc w organizacji dojazdu do miejsca pracy i zakwaterowania
Opiekę koordynatora przez cały okres umowy
Pomoc w dopełnieniu wszelkich formalności przed wyjazdem
Praca od zaraz, możliwość współpracy długoterminowej
Dane kontatkowe:
Agencja Zatrudnienia Sidrom Sp. z o.o.
ul. Bohaterów Warszawy 7
28-100 Busko - Zdrój
Tel: 882 136 687
Opis dodatkowy
Minimalne wykształcenie:
Nie wprowadzono
Minimalne doświadczenie:
Nie wprowadzono
Wymagania:
Doświadczenie w pracy na stanowisku kucharza
Mile widziane wykształcenie gastronomiczne
Komunikatywna znajomość języka angielskiego jako wymóg konieczny
Mile widziana znajomość języka francuskiego
Samodzielność, dokładność, dobra organizacja pracy
Umiejętność pracy zarówno w zespole i na samodzielnym stanowisku
Dyspozycyjność
Chęć rozwoju oraz umiejętność szybkiego uczenia się
